Kuliner

  Nasi padang   adalah nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk khas   Minangkabau ,   Indonesia . Kata   padang   merujuk pada   ibu kota   Provinsi   Sumatera Barat ,   Padang . Nasi padang adalah sebuah hidangan yang disajikan sec ara lengkap secara   prasmanan   dengan daging, ikan,   sayuran , dan makanan pedas yang dimakan dengan nasi putih. Nasi padang merupakan   komoditas   ekspor   paling terkenal dan masyarakat Minangkabau mempunyai kontribusi yang besar untuk   masakan Indonesia . [ 1 ]   Karena ekslusivitas di setiap daerah, istilah   nasi Padang   tidak digunakan di Sumatera Barat dan kata ini merujuk pada   nasi ramas   yang berasal dari   bahasa Minang   artinya nasi bungkus; sedangkan istilah tersebut hanya digunakan di luar Sumatera Barat. [ 2 ] Restoran nasi padang biasanya ditandai dengan bangunan bergaya  Rumah Gadang  di...